Essentials of Food Science
Vickie A. Vaclavik and Elizabeth W. Christianసంవత్సరం:
2014
ముద్రణం:
4
ప్రచురణకర్త:
Springer New York, New York, NY
భాష:
english
పేజీల సంఖ్య:
519
ISBN 10:
146149138X
ISBN 13:
9781461491385
ISBN:
2013953293
ఫైల్:
EPUB, 8.26 MB
IPFS:
,
english, 2014