నిధుల సేకరణ 15 సెప్టెంబర్ 2024 – 1 అక్టోబర్ 2024 నిధులసేకరణ గురించి

Manual básico de gastronomía científica

  • Main
  • Manual básico de gastronomía científica

Manual básico de gastronomía científica

Mariana Koppmann
0 / 4.0
0 comments
ఈ పుస్తకం ఎంతగా నచ్చింది?
దింపుకొన్న ఫైల్ నాణ్యత ఏమిటి?
పుస్తక నాణ్యత అంచనా వేయడాలనుకుంటే దీన్ని దింపుకోండి
దింపుకొన్న ఫైళ్ళ నాణ్యత ఏమిటి?
భాష:
spanish
ఫైల్:
PDF, 2.23 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
spanish
దింపుకోలు (pdf, 2.23 MB)
  • Checking other formats...
  • మార్చబడిన దస్త్రం తొలి దస్త్రం కంటె భిన్నమైనది . వీలుంటే, తొలి దస్త్రాన్ని దిగుమతి చేసుకోండి
కి మార్పిడి జరుగుతూ ఉంది.
కి మార్పిడి విఫలమైంది!

కీలక పదబంధాలు

 
temperatura
azúcar
cocción
proteínas
ºc
almidón
moléculas
cantidad
calor
preparación
harina
figura
manteca
textura
huevo
sabor
líquido
ácidos
gluten
alimentos
chocolate
ácido
cristales
aceite
vegetales
almíbar
arroz
ingredientes
tabla
agregar
glucosa
grasa
trigo
grasos
mezcla
recetas
compuestos
amilosa
leche
sustancias
células
receta
azúcares
composición
molécula
gránulos
forman
preparaciones
propiedades
cocinar
temperaturas
carbono
energía
características
distintos
enzimas
harinas
resultado
clara
lograr